ম্যানেজার (মিষ্টির কারখানা)

Atif Agro Sweets & Bakery

Atif Agro Sweets & Bakery

Follow

Summary

• Vacancy: —
• Age: at least 32 years
• Location: Dhaka
• Salary: Negotiable
• Experience: At least 2 years
• Published: 17 May 2025

Requirements

Education

• Higher Secondary, Bachelor/Honors

Experience

• At least 2 years
• The applicants should have experience in the following business area(s):
  Food (Packaged)/Beverage, Fast Food Shop, Bakery (Cake, Biscuit, Bread)

Additional Requirements

• Age at least 32 years

Responsibilities & Context

🏭 প্রোডাকশন ম্যানেজমেন্ট:

• প্রতিদিনের উৎপাদন পরিকল্পনা নির্ধারণ ও তদারকি করা।
• উৎপাদনের সময়সীমা ও মান বজায় রাখা।
• কাঁচামালের ব্যবহার ও অপচয় নিয়ন্ত্রণ করা।

👥 স্টাফ ও শ্রমিক পরিচালনা:

• কর্মীদের দায়িত্ব বণ্টন, শিফট নির্ধারণ এবং উপস্থিতি পর্যবেক্ষণ করা।
• কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও উৎসাহ প্রদান করা।
• শ্রমিকদের সঙ্গে সৌহার্দ্যপূর্ণ পরিবেশ বজায় রাখা।

📦 স্টক ও ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ:

• কাঁচামাল, প্যাকেজিং আইটেম এবং রেডিমেড প্রোডাক্টের সঠিক হিসাব রাখা।
• নিয়মিত স্টক চেক এবং প্রয়োজনীয় অর্ডার প্লেস করা।

🧪 কোয়ালিটি কন্ট্রোল ও হাইজিন:

• প্রতিটি প্রোডাক্টের মান পরীক্ষা ও নিশ্চিত করা।
• স্বাস্থ্যবিধি ও ফ্যাক্টরির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা।

📝 প্রশাসনিক ও হিসাব সংক্রান্ত কাজ:

• দৈনিক উৎপাদন, বিক্রয় ও মজুদের রিপোর্ট প্রস্তুত করা।
• মালিক বা উচ্চ কর্তৃপক্ষকে প্রয়োজনীয় তথ্য প্রদান করা।
• খরচ ও বাজেট নিয়ন্ত্রণের দিক তদারকি করা।

🚚 লজিস্টিক ও সরবরাহ তদারকি:

• দোকানগুলোতে প্রোডাক্ট পাঠানো নিশ্চিত করা।

• পরিবহন ব্যবস্থার সময়ানুবর্তিতা ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করা।

✅ যোগ্যতা (Educational Qualification):

• ব্যাবসা প্রশাসন, ফুড টেকনোলজি, হোটেল ম্যানেজমেন্ট, বা সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ডিগ্রি থাকলে অগ্রাধিকার।
• ফুড সেফটি ও হাইজিন সংক্রান্ত কোনো ট্রেনিং থাকলে বাড়তি যোগ্যতা হিসেবে বিবেচিত হবে।

✅ অভিজ্ঞতা (Experience):

• মিষ্টি বা খাদ্য শিল্পে অন্তত ২-৫ বছরের বাস্তব কাজের অভিজ্ঞতা।
• ফ্যাক্টরি ম্যানেজমেন্ট, প্রোডাকশন সুপারভিশন, কোয়ালিটি কন্ট্রোল, স্টক ম্যানেজমেন্ট এবং লোকবল ব্যবস্থাপনায় অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
• আগের কোনো প্রতিষ্ঠানে সুপারভাইজার/ম্যানেজার পদে কাজ করার অভিজ্ঞতা অগ্রাধিকার পাবে।

✅ দক্ষতা (Skills):

• নেতৃত্বদানের ক্ষমতা এবং টিম পরিচালনার দক্ষতা।
• উৎপাদন পরিকল্পনা ও মান নিয়ন্ত্রণে পারদর্শিতা।
• সমস্যা সমাধান ও দ্রুত সিদ্ধান্ত গ্রহণের সক্ষমতা।
• হিসাব-নিকাশ ও রেকর্ড ব্যবস্থাপনায় দক্ষতা।
• যোগাযোগ দক্ষতা ও শ্রমিকদের সঙ্গে কার্যকর সম্পর্ক গড়ে তোলার সামর্থ্য।
• সময় ব্যবস্থাপনা এবং মাল্টিটাস্কিং দক্ষতা।

Skills & Expertise

Multitasking skill

Production

Staff Management

Store and Inventory Management

Compensation & Other Benefits

• Mobile bill
• Salary Review: Yearly
• Lunch Facilities: Full Subsidize
• Festival Bonus: 2

প্রতিষ্ঠানের পক্ষ থেকে থাকা এবং খাবারের ব্যাবস্থা করা হবে।

Workplace

Work at office

Employment Status

Full Time

Gender

Only Male

Job Location

Dhaka

Source link