হেড বাবুর্চি (প্রকল্পকর্মী)

BRAC

Summary

• Vacancy: —
• Location: Dhaka
• Minimum Salary: Negotiable
• Experience: At least 1 year
• Published: 1 Jun 2025

Requirements

Education

• JSC/JDC/8 pass

Experience

• At least 1 year

Responsibilities & Context

ব্র্যাক বিশ্বের অন্যতম উন্নয়ন সংস্থা, যা দারিদ্র্য দূরীকরণ এবং দরিদ্রদের ক্ষমতায়নে নিবেদিত। ব্র্যাক সুতৃপ্তি (ষ্টাফ ক্যান্টিন) এ কাজ করতে আগ্রহী ও যোগ্যতাসম্পন্ন প্রার্থীদের নিম্নলিখিত পদে আবেদন করার জন্য আহবান করা হচ্ছেঃ

• স্বাস্থ্যবিধি ও খাদ্য নিরাপত্তা মেনে খাবার রান্না, খাবারের স্বাদ এবং যথাসময়ে খাবার পরিবেশন নিশ্চিত করা।
• বাংলা, ইন্ডিয়ান ও চাইনিজ খাবার রান্নার পাশাপাশি ফাস্ট ফুড রান্না করা। যেমনঃ ফ্রাইড রাইচ, ফ্রাইড চিকেন, চাইনিজ ভেজিটেবল, মিক্সেড নুডুলস/মিক্সেড চাওমিন, চিকেন বার্গার, চিকেন স্যান্ডউইচ/ক্লাব স্যান্ডউইচ, মিক্সেড চিকেন ভেজিটেবল পাস্তা প্রভৃতি।
• ব্র্যাক সুতৃপ্তি স্টাফ ক্যান্টিন ও রান্না ঘরের সহকারী ও বাবুর্চিদের নিয়ে দলগত ভাবে কাজ পরিচালনা করা।
• পচনশীল দ্রব্যাদি ব্যবহারে সতর্ক থাকা, ষ্টোরের রক্ষিত নষ্ট দ্রব্যাদি চিহ্নিত করা এবং কর্তৃপক্ষকে অবহিত করা।
• রান্না ঘরে নিয়মিত পেস্ট কন্ট্রোল পরিচালনা করা।
• সাপ্তাহিক ও মাসিক বাজারের চাহিদা নিরূপন করা ও হিসাব কর্মকর্তাকে জানানো।
• প্রতিদিনের ক্রয়কৃত পণ্যের গুণমান ও চালানের সাথে পণ্যের ওজন নিশ্চিত করে গ্রহণ করা।
• মাসিক বাজারের পণ্যের গুণমান ও চালানের সাথে পণ্যের ওজন নিশ্চিত করে গ্রহণ করা।
• যাবতীয় তৈজসপত্র, ডাইনিং, রান্নাঘর, ফ্রিজ প্রভৃতি সহকারী বাবুর্চিদের মাধমে পরিস্কার পরিচ্ছন্ন নিশ্চিত করা ও রক্ষণাবেক্ষণ করা।
• কোন উপকরণ হারিয়ে গেলে, নষ্ট হলে কিংবা ভেঙ্গে গেলে তাৎক্ষণিক কর্তৃপক্ষকে অবহিত করা।
• সংস্থার প্রয়োজনের কর্তৃপক্ষ প্রদত্ত অন্যান্য দায়িত্ব পালন করা।

Compensation & Other Benefits

স্বাস্থ্য ও জীবন বীমা এবং ব্র্যাক মানবসম্পদ নীতিমালা অনুযায়ী প্রকল্প কর্মীর অন্যান্য সুবিধা সমূহ।

Workplace

Work at office

Employment Status

Contractual

Job Location

Dhaka

Source link