Popular Medical College Hospital
Popular Medical College Hospital
Popular Medical College Hospital
Follow
More jobs from this company
Summary
- Vacancy: 2
- Age: 30 to 45 years
- Location: Dhaka (Dhanmondi)
- Salary: Negotiable
- Experience: 5 to 8 years
- Published: 28 Aug 2024
Requirements
Education
- HSC, Diploma
Experience
- 5 to 8 years
- The applicants should have experience in the following business area(s):
Hospital, Hotel, Restaurant, Catering
Additional Requirements
- Age 30 to 45 years
অবশ্যই বাংলা রান্নায় দক্ষ হতে হবে এবং রান্নার হাত ভালো হতে হবে।
Responsibilities & Context
● শিফট অনুযায়ী কিচেন টিম পরিচালনা করতে হবে।
● প্রতিনিয়ত নতুন রান্নার আইটেম এক্সপেরিমেন্ট করতে হবে।
● খাবার পরিবেশন করা এবং পরিমান অনুযায়ী রান্না করা।
● পরিচ্ছন্নতা এবং কার্যকরী অপারেশন নিশ্চিত করার জন্য সরঞ্জাম, রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি এবং কাজের জায়গাগুলি পরিষ্কার এবং পরিদর্শন করা।
● এক বা একাধিক কর্মীর সরাসরি কার্যক্রমে খাবার তৈরি এবং পরিবেশন করতে সহায়তা করা।
● ঋতু এবং প্রাপ্যতার সুবিধা ভিত্তি কোরে বৈচিত্র্যময় এবং পুষ্টিতে ভারসাম্যপূর্ণ মেনু পরিকল্পনা করা।
● রান্নাঘরের এলাকায় স্যানিটাইজড এবং সুশৃঙ্খল পরিবেশ রাখা।
● খাদ্য এবং অন্যান্য আইটেম সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে তা নিশ্চিত করা।
● রান্নার পর রান্নাঘর স্যানিটাইজ করা হবে তা নিশ্চিত করা।
● রান্নাঘরে প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র মজুত করা।
● রোগী এবং রোগী পরিদর্শন কারির অভিযোগগুলি পরিচালনা করে এবং সমাধান করা।
● রান্নাঘরের নীতি এবং পদ্ধতিগুলি প্রয়োগ করা।
● খাদ্য উৎপাদনের গুণমান বজায় রাখা এবং সময়ের মধ্যে খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করা।
● রান্নাঘরের কর্মীদের জন্য প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা ও ব্যবস্থাপনা।
● রান্নাঘরের স্টক বজায় রাখা এবং প্রয়োজনীয় সরবরাহের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করা।
● রান্নাঘরের কর্মীরা ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি নির্দেশিকা এবং পোষাক কোড অনুসরণ করা।
Skills & Expertise
Cooking
Cost Management
Local food cooking
Time Management skills
Compensation & Other Benefits
- Profit share, Provident fund, Over time allowance, Medical allowance
- Lunch Facilities: Full Subsidize
- Salary Review: Yearly
- Festival Bonus: 3
As Per Company Policy
Workplace
Work at office
Employment Status
Full Time
Gender
Only Male
Job Location
Dhaka (Dhanmondi)
To apply for this job email your details to admin@chakricircular.com